Nabídka polopenze - léto 2021

Dle denní nabídky

Kuřecí vývar s libečkem, hrubou zeleninou, celestýnskými nudlemi a pažitkou

Kuřecí stehno z kukuřičného kuřete konfitované v másle s bramborovo-pažitkovou kaší a ratatouille

Vepřové karé s karotkovým pyré, hráškem a omáčkou demi-glace

Řízečky z vepřové panenky, grenaille na listovém salátku s hořčičným dresinkem

Kančí ragú s hříbky s petrželkovým bulgurem

Dušená tabulová špice podávaná s kořenovou zeleninou, grenaille, čerstvý křen

Kapr na modro s kyselou zeleninkou a čočkou beluga

Tarhoňové rizoto se zeleninou, rukolou a sýrem Pecorino

Lasagne s hovězím ragú zapečené s bešamelem a parmezánem

Řecký salát s pečenými paprikami, červenou cibulkou, nakládanými olivami se sýrem feta

Řízečky z vepřové panenky podávané s bramborovou kaší

Kuřecí plátek podávaný s hranolky a kečupem

Boloňské špagety

Nadýchaný kynutý knedlík s povidly přelitý vanilkovou omáčkou a máslem, posypán cukrem a mákem

Dle denní nabídky

Polopenze