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Halbpension

Halbpension - 3 Gänge

Suppen

Gemäß dem Tagesmenü

Hauptgerichte

Hähnchenschenkelsteak in Kräuterbröseln, Kartoffelpüree, Aioli-Mayonnaise
Konfierter Schweinenacken, Kartoffelkrokette, Pilzsauce
Wildschweinkeule, Hagebuttensauce, Speckknödel
Steinpilz-Risotto, Parmesan-Chips, Rucola (vegetarisch)
Fisch und Chips, hausgemachte Zitronenmayonnaise
Kürbisrisotto, Parmesanspäne, Kräuteröl
Lasagne Bolognese
Gemischter Salat mit Schweinefiletsteaks in Maisbröseln, Grenaille-Senf-Dressing
Ceasar-Salat, Hähnchenbrustfilet, Parmesan-Croutons / vegetarische Variante mit pochiertem Ei

Nachspeise

Gemäß dem Tagesmenü
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